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1、上海白鹭吃的传统食物是白鹭米酒。
2、上海、苏南、浙江的老南京有酿造白露米酒的习俗。旧时代，千年到了江浙一带的农村，家家酿酒待客，还有人经常带着千年米酒进城。白露酒以糯米、高粱等五谷为原料，微甜，故称“白露米酒”。
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